[정의]

경기도 남양주시에서 가축을 사육하고, 가축의 생산물을 가공하는 산업.

[개설]

축산업은 토지의 생산력을 기반으로 가축을 사육하거나, 가축의 생산물을 가공하여 인간의 실생활에 필요한 물질을 생산·공급하는 산업을 의미한다. 경기도 남양주시의 축산업은 한우, 젖소, 닭이 주축을 이루고 있다.

[가축 사육 현황]

한우의 경우 2014년에는 242농가에서 9,120마리를, 2015년에는 349농가에서 8,298마리를, 2016년에는 348농가에서 8,049마리를, 2017년에는 347농가에서 7,482마리를, 2018년에는 326농가에서 6,994마리를, 2019년에는 331농가에서 6,666마리를 사육하였다. 2014년과 2019년을 비교하면 사육 농가 수는 증가하였지만 사육 마릿수와 농가당 사육 마릿수는 감소하였다.

다음으로 젖소의 경우 2014년에는 76농가에서 3,928마리를, 2015년에는 94농가에서 3,902마리를, 2016년에는 86농가에서 3,611마리를, 2017년에는 92농가에서 3,561마리를, 2018년에는 82농가에서 3,291마리를, 2019년에는 76농가에서 3,204마리를 사육하였다. 2014년과 2019년을 비교하면 사육 농가 수, 사육 마릿수, 농가당 사육 마릿수가 거의 동일하다.

마지막으로 닭의 경우 2014년에는 36농가에서 32만 5371마리를, 2015년에는 35농가에서 28만 9610마리를, 2016년에는 61농가에서 27만 2738마리를, 2017년에는 65농가에서 18만 4884마리를, 2018년에는 55농가에서 15만 9823마리를, 2019년에는 59농가에서 21만 8593마리를 사육하였다. 2014년과 2019년을 비교하면 사육 농가 수는 증가하였지만 사육 마릿수, 농가당 사육 마릿수는 크게 감소하였다.

[기타 현황]

2019년 기준으로 수의사는 총 106명으로, 행정 17명, 연구 1명, 공수의 2명, 개업수의 60명, 단체 5명, 기타 23명이다. 축산물 위생 관계 업소는 모두 1,292개인데, 도축업 1개, 집유업 2개, 식육 가공업 110개, 유가공업 3개, 알가공업 4개, 식육 포장 처리업 135개, 축산물 보관업 6개, 축산물 운반업 128개, 식육 판매업 495개, 식육 부산물 전문 판매업 6개, 우유류 판매업 88개, 축산물 유통 전문 판매업 103개, 축산물 수입 판매업 7개, 식용란 수집 63개, 식육 즉석 판매 가공업 145개이다.